Шоколадова торта
Шоколадова торта
Нещо средно между шоколадово брауни и торта Гараш. Докато е топла ми напомня на вкуса на течния шоколад, който ми правеше майка ми като бях малък. Но без значение на какво ще я оприличите, една от най-вкусните торти, която сте опитвали. Единственият проблем с нея е, как да се сдържите и да не я изядете наведнъж.
Съставки
- 250 гр. масло
- 250 гр. черен шоколад Линд 85%
- 50 гр. еритритол
- 5 бр. яйца
- 100 гр. лешници
Инструкции
-
На водна баня разтваряте 250 гр шоколад, 250 гр масло и една лъжица еритритол.
-
След като получите гладка смес, добавяте 5 яйца и разбивате с миксер, докато е топло.
-
Слагате във форма за печене, като добавяте 100 гр. лешници. Печете 15-20 мин. на 170 градуса.
-
Режете на парчета или бонбони и оставяте във хладилника за 30 мин.
Тихомир Колев
Тихомир Колев е инжeнер магистър по компютърни системи от ТУ-София. Започнал кето 2015 година, като една от поредните диети и ревностен почитател оттогава. Като инжeнер е очарован от логиката и простотата на науката зад кето храненето.
ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ