Dr. Thomas Seyfried: How Ketogenic diet works? (Как работи Кетогенната диета?)

Dr. Thomas Seyfried: How Ketogenic diet works? (Как работи Кетогенната диета?)

Привет на всички,

Днес ви срещаме с др. Томас Сейфрид, който е професор в Boston Collage. Той е световно известен учен в областта на Фастинга, Кетогенното хранене, Калорийните рестрикции и Метаболитните терапии. Специализацията му е в областта на метаболитните терапии и тяхното влияние върху хроничните заболявания. Хроничните болести са бич в нашето съвремие и е щастие да се докоснем до един такъв учен, който от дълги години изследва областта.

В следващите минути може да научите много за Кетогенното хранене и как работи то. То е много, много повече от режим за сваляне на някое и друго кило и не трябва да се гледа на него като на такова.

Възникнало много отдавна, още през 20-те години на 20-ти век с цел да помага в лечението на пациенти болни от епилепсия. Неговото благотворно въздействие днес в видно и доказано от много на брой изследвания, които показват подобрение или напълно излекуване от болести като Диабет тип 2, Алцхаймер, Паркинсон и дори Рак. Именно, контролирайки и регулирайки метаболизма си, чрез Кетогенно хранене можете да въздействате на хроничните болести, както и на възпалителните процеси в организма, които са причинителите за тях.

Във видеото ще видите:

  • Каква е разликата между диетата на Аткинс и Кетогенното хранене?
  • Как действа метаболитната терапия върху раковите клетки, а и по принцип?
  • Какво е Автофагия и как действа тя върху клетките и организма ни?
  • Как най-бързо да влезете в Кетоза?
  • Какво е Глюкозо Кетонен Индекс (GKI) и защо е важно да го измерваме редовно?
  • Как да го измерваме? И защо кръвният тест е по-добър от теста с урина (лентичките за кетони)?
  • Колко и за кои процеси е важен баланса в хранителният ви режим (витамини, минерали, електролитен баланс)?
  • Дългият воден фаст – най-елегантното и ефективно лекарство срещу множество заплахи за нас?
  • Каква вода да ползвате при воден фаст?

 

Ivo Dimitrov

Иво Димитров е дипломиран Икономист и Финансист от УНСС, София. 
Баща е на дъщеря, има дълга кариера в корпоративният свят, прераснала в свободния дух на предприемачеството. Спортът и здравословното хранене са сред основните нещата, които иска да предаде на дъщеря си и на всички подрастващи, за да водят по-стойностен живот.